Размещение розеток на кухне

Возросшее количество бытовых приборов привело к необходимости увеличения числа розеток на кухне. Сегодня сложно представить современную кухню с тянущимися проводами от тройников и удлинителей. Необходимое количество розеток на кухне можно определить исходя из следующих правил:
крупные бытовые приборы обычно постоянно включены в розетку и, следовательно, требуют отдельной розетки для каждого;
отдельная розетка должна быть установлена и на мебельное освещение (в случае питания его от розеток, а не от проводки общего освещения);
мелкая бытовая техника редко работает вся одновременно, и обычно для нее достаточно 3-4 розеток на всю кухню.

При размещение розеток руководствуются следующими правилами:
розетки на стене за цоколем (цоколь легко демонтируется и розетки становятся доступными) располагаются на высоте 20 мм от пола по нижнему краю розетки, но не выше 100 мм по верхнему краю (если розетка будет выше, то вставить в нее вилку будет невозможно, т.к. она будет упираться в дно напольного шкафа);
розетки для встраиваемой техники также можно располагать внутри соседних тумб на высоте от 30 мм до 600 мм , но в этом случае придется выпилить отверстие в задней стенке тумбы;
расстояние от место расположения розетки до встраиваемого в кухонный гарнитур электроприбора должно быть не более 1 м;
розетки, располагаемые внутри тумбы мойки, должны быть с защитой от влаги (IP44);
розетка для вытяжки располагается выше кухонного гарнитура на 50 мм рядом с местом установки вытяжки. Необходимо выбрать место для установки розетки вытяжки с учетом прокладки гофроотвода от вытяжки к вентиляционному отверстию, гофроотвод не должен загораживать розетку. Если вытяжка встроенная - розетку для вытяжки можно расположить внутри шкафа над ней (розетка делается в боковой части шкафа, т.к. посередине проходит гофроотвод);
розетки для переносных бытовых приборов (чайник, тостер и др.) располагаются на высоте от 1000 до 1400 мм от пола (над столешницей);
розетки для кухонных светильников можно расположить над верхними модулями, скрывая их от глаз;
запрещается располагать розетки для подключения электроприборов, встраиваемых в кухонный гарнитур, за корпусом этих электроприборов или в тумбах с выдвижными ящиками и конструкциями;
запрещается размещать розетки над плитой и мойкой.

Чтобы определить силу тока, на которую должна быть рассчитана розетка, необходимо максимальную мощность прибора разделить на 220 (напряжение в нашей сети). Например, если максимальную мощность посудомойки в 2,5 кВт разделить на 220 В, то получаем силу тока в 11,4А. Таким образом, для данного бытового прибора не подходит розетка в 10А (розетка будет подгорать), а необходима установка розетки в 16А. Следовательно, розетки на кухне должны удовлетворять следующим требованиям:
все розетки, кроме розетки для подключения электрической варочной поверхности или плиты, должны быть двухслойными с заземляющим контактом, рассчитанные на минимальный ток 15А и желательно предназначенные для скрытой электропроводки (утопленные в стену);
для подключения электрической варочной панели необходимо установить силовой штепсельный разъем на 32А+40А типа ШВЛИР: для независимого электрического шкафа - евророзетки 16А при максимальной мощности прибора не более 3,5 кВт. В случае подключения зависимой варочной поверхности (ручки управления варочной поверхности находятся на духовом шкафе) с духовым шкафом, достаточно установить силовой штепсельный разъем на 32А+40А типа ШВДПР для подключения обоих приборов.

Подключение розеток на кухне

Расположение розеток на кухне обычно соотносится с геометрическими размерами кухонной мебели. Размеры кухонной мебели, даже изготовленной на заказ, соответствуют некоторым стандартам. Высота кухонных столов обычно составляет от 80 до 90 сантиметров. Расстояние между столешницей и нижнем краем верхних модулей - 50-60 сантиметров. Нижний край кухонной вытяжки находится на высоте 60-80 сантиметров от плиты. Кухонная мебель изготавливается на ножках (обычно закрытых цоколем) высотой 10-15 см.

Современная кухня содержит немало электрических приборов.
В первую очередь это крупная стационарные бытовая техника:
1. Духовой шкаф
2. Электрическая (иногда - стеклокерамическая) варочная поверхность, которая может быть либо независимой, либо связанной с духовым шкафом единым блоком управления. Не надо забывать и про отдельно стоящую плиту, содержащую в себе оба этих пункта.
3. Вытяжка, которая может быть оборудована фильтром (обычно угольным), поглощающим вредные примеси содержащиеся в воздухе, или выводить загрязненный воздух в вытяжной коллектор дома.
4. Холодильник (как отдельно стоящий, так и встраиваемый в кухонную мебель).
5. Посудомоечная машина (опять же может быть отдельно стоящей или встраиваемой, фактически отличающейся только отсутствием корпуса и навешиванием фасада (такой же, как и во всей кухонной мебели дверцы).
6. Иногда, особенно когда площадь ванной комнаты не позволяет, на кухне размещают и стиральную машину.

Следующая часть потребителей электрической энергии – это бытовая техника средних размеров и мощности, которая иногда тоже может быть встроена в кухонные модули – это микроволновая печь, кофемашины.
Наконец – это небольшие бытовые приборы – электрочайник и аэрогриль, тостеры и ростеры, миксеры и мясорубки,  блендеры и кухонные комбайны и пр. – та техника, которая может спокойно перенесена с места на место для большего удобства пользования.
Не стоит забывать про мебельное освещение, возможность установки телевизора и видеопроигрывателя, а также про некоторых экзотических энергопотребителей – ящики с электрической системой открывания и закрытия, убираемой консоли для жидкокристаллического телеприемника.

Чем отличаются эти категории потребителей электричества с точки зрения подключения к электрической сети? Первые две – обычно постоянно включены в розетку и, вследствие этого, а также с точки зрения электробезопасности, требуют отдельной розетки для каждого. Мелкая бытовая техника редко когда работает вся одновременно, и обычно для нее достаточно 3-4 розеток на всю кухню. Мебельное освещение требует отдельной розетки и (в случае отсутствия на светильниках собственных выключателей) своего, отдельного от общего освещения кухни выключателя, располагаемого обычно у входа на кухню или рядом с выключателями основного освещения.
Вернемся к крупной бытовой технике. Что бы правильно выбрать электрооборудование (розетки, провода и автоматы питания) под них – необходимо знать потребляемую мощность этих приборов. Она указывается в технических характеристиках каждого отдельно взятого прибора в его паспорте, но обычно не выходит за пределы следующих значений:
Варочная поверхность 5,5-8,5 кВт
Электрическая духовка 2-3 кВт
Кухонная вытяжка 100-300 Вт
Холодильник 200-500 Вт
Посудомоечная машина 2-2,5 кВт
Микроволновая печь без гриля 1,5-2 кВт
Микроволновая печь с грилем 2-3 кВт.

Чтобы выбрать, например, розетку – необходимо максимальную мощность прибора (возьмем для примера – посудомойку) – разделить на 220 (напряжение в нашей сети). Итак, 2,5 килоВатта делим на 220 Вольт – получаем 11,4 Ампера (это мы употребили закон Ома из курса средней школы). Теперь внимательно смотрим на розетку  - на каждой из них есть обозначение, на какой максимальной силы ток она рассчитана – это цифры и большая А (например – 10А – эта розетка не рекомендуется для посудомоечной машины, так как 10 меньше высчитанных нами 11,4 – надо покупать другую, более «мощную»).

Теперь про расположение розеток.

Некоторые рекомендации:

Розетка для варочной поверхности или электрической плиты устанавливается таким образом, чтобы верхняя ее граница находилась ниже нижнего края мебели, то есть размещается в свободном пространстве образуемым мебельными ножками. Рядом нужно установить розетку для электрической духовки.
Розетки для подключения холодильника и посудомоечной машины выполняются на высоте 30 сантиметров от поверхности пола в непосредственной близости от электрических приборов.
Также не мешает напомнить, что для плиты (духового шкафа и варочной поверхности) и для посудомоечной и стиральной машин желательно установить свои автоматы питания в общем электрощитке квартиры (руководствуясь при выборе мощности вышеописанной схемой).
Розетка для вытяжки изготавливается на высоте 2-2,5 метра от поверхности пола. Если вытяжка встроенная – ее можно закрыть кухонным модулем, куда она встроена.
Над кухонными столами на высоте 10-15 сантиметров от столешницы или 5-10 сантиметрами ниже верхних модулей выполняются розетки для питания мелких бытовых приборов кухни.
Розетки для кухонных светильников можно расположить над верхними модулями, скрывая их от глаз.
При проведении полного ремонта кухонного помещения работы по прокладке электрической сети проводят до начала всех других работ по внутренней отделке помещения: штукатурных работ, малярных работ, укладки кафельной плитки, ремонта потолка, сборки кухонной мебели.
До начала проведения работ по изготовлению проводки на кухне, желательно иметь план установки кухонной мебели, желательно согласованной с фирмой изготовителем кухонной мебели.
Все работы по монтажу электропроводки на кухне лучше выполнять скрытым способом, путем штробления стен. Электричество при неумелом с ним обращении может быть очень опасно как для человека, монтирующего проводку, так и для будущих пользователей электроприборов, подключенных к этой схеме. Поэтому, заботясь о здоровье себя и своих близких (не говоря уж о заботе о дорогостоящих бытовых приборах) обращайтесь по поводу электротехнических работ к профессионалам, специализирующихся именно на этом виде деятельности и обладающим опытом, специализированным инструментом и, желательно, допуском к ЭТ работам до 100 Вольт.